加點半熟蛋

說到信義區絕對是聚餐或是多人聚會餐廳的戰場，身為大人的聚會，絕對不能少了酒精助興，今天來推薦一下在位於信義百貨旁松仁路上的「柏克金啤酒餐廳」。柏克金是金車集團旗下專門出德國啤酒的品牌，也在信義區和松江南京開設啤酒餐廳。（應該就是主打來好幾杯的上班族聚餐吧！？）

除了晚餐之外還有早餐、午餐和下午茶，畢竟商業區可是要時時刻刻賺錢的？

一進到室內就很有在啤酒工廠的感覺，磚牆，金屬管路一般的裝潢。也有提供酒精消毒喔！畢竟疫情還是注意清潔。

到處可看到啤酒相關的裝飾。

店內相當寬敞，幾本上都是團體聚餐為主，所以少不了很多的長桌。

當然也有在賣各類周邊商品和台灣好酒。

除了用餐喝酒之外，也有專門為了給酒中豪傑的啤酒吧台，可以直接order喝酒。

是很帥氣的U型吧檯呢，有點像在拍電影一般。

菜單的部分除了但單點外還有雙人和四人套餐可以混搭。

 這次跟朋友八九人，點了四人套餐再加兩個主餐跟炸物拼盤和甜點，其實也就蠻飽的。

以下是菜單的部分：  

鵝肝布蕾有點厲害呢！

最有意思的是甜點提拉米蘇，是用葛瑪蘭威士忌做的。而且有個很有意思的玩法，320元一勺，挖多大就憑個人本事，非常適合炒熱氣氛的遊戲。

當然還有最重要的啤酒～ 在柏克金有十二款特色瓶酒，在啤酒卡上都有介紹每款的特色口感和%數。

有分300ml 170元 、500ml 260元和 三小杯340一次嚐三款 

選擇困難的話都可以問店員做詳細介紹。

炸物拼盤，薯條超好吃、！

肉丸佐番茄肉醬

牛肉肉肉肉肉肉！！！好吃

中間先上瓶酒，這是300ml的 好喝！忘記是點幾號了...

蘑菇啤酒蝦，可惜蝦過敏，只能挑蘑菇吃  

雞翅也好吃

又是澎湃的蝦....海鮮麵，長得跟燉飯差不多只是一個飯一個麵。

約莫吃到八點多左右就會有店員推著提拉米蘇和甜點車巡迴，就可以直接說要來挑戰挖提拉米蘇。

用超大鏟子挖也是需要一些技巧的，因為提拉米蘇相當的軟糊。

挖完之後，若不是要馬上吃，店員會先幫忙拿去冰起來。

可以看得出來提拉米蘇有點要介於奶昔狀了。酒味香濃又不會太搶過整體的味道。真的很適合飯後必點！

最後還是要提醒

「酒後不開車！平安回家 也不要酒駕害人 」或是指定駕駛很重要！

店家資訊｜BUCKSKIN BEERHOUSE 柏克金啤酒餐廳 信義旗艦店

地址：91號,松仁路信義區台北市110

電話：02 2758 3655

營業時間：

日～四 8:00～22:00、

五六 8:00～午夜